Afgelopen donderdag kwam ik terug van boodschappen doen en werd
door mijn buurvrouw , Liv, uitgenodigd om een kopje koffie te komen drinken bij
haar op het terras. Zij en haar man (Gunnar) zijn, net als ik, gepensioneerd.
Dus we genieten van het leven. Net toen ik naar huis wilde gaan, kreeg ik een
uitnodiging om te komen eten. Dat moet je natuurlijk niet afslaan. Heerlijk
toch als er iemand eens een keertje voor je kookt. Ik werd om kwart over 4
verwacht.
Op het terras was de tafel af gedekt en het zag er heel gezellig uit. We begonnen met een rabarbersoep.
en daarna
werden een aantal makrelen gerookt.
Gelukkig
gebeurde dat in de tuin, want zoiets kan natuurlijk niet binnen. Gunnar heeft
er deze foto van gemaakt. Gelukkig waren alle graten er al uitgehaald en ik
moet toegeven…………het smaakte heerlijk. Daarbij werd een aardappelsalade
geserveerd. En natuurlijk heb ik ook genoten van een heerlijke salade met o.a. radijsjes
(uit hun eigen tuin) en tomaten.
Het toetje waren verse aardbeien (ook uit eigen tuin) met
room. Bij dit alles genoten we van een heerlijk glaasje Riesling wijn.
Gunnar, nogmaals hartelijk bedankt voor de heerlijke maaltijd!
Siste torsdag kom jeg tilbake fra gjører innkjøp og ble
invitert til min nabo, Liv, for drikke en kopp kaffe på terrassen hennes. Hun
og mannen hennes (Gunnar) er, som enn jeg, pensjonert. Vi nyter livet. Akkurat på tiden jeg vil går
hjem, fikk jeg en invitasjon til spiser mat. Det skal du selvførgelig ikke sier
nei til.
Jeg går hjem og kommer tilbake kl. 16.15
På terrassen var bordet dekket og det sa veldig festlig
ut. Vi
begynnet med rabarbrasuppe med rømme og
croissants. Etterpa kommer makrell, hvem er røkt til Gunnar I hagen.
Alle bein var bort og jeg må si………………………det gir mersmak. Gunnar har også lage
potetsalat . Og salat med bl.a. reddiker (egen hage) og tomater. Dessert spiser
vi friske jordbær (også fra egen hage) med rømme. Og vi ha drikket et glass
Riesling vin.
Gunnar, ennå en gang, tusen takk for en deilig maltid!
Groetjes Ans / Hilsen Ans
10 opmerkingen:
Hallo Ans,
Wat een heerlijke maaltijd, ziet er geweldig uit.Nou heel leuk om weer eens met elkaar te eten.En vis ben ik ook gek op. Mijn dochter heeft ook zo'n rook apparaat. En dan zalm er op, nou verrukkelijk. Ja het alleen eten vind ik nog het vervelendste van het weduwe zijn.Ook na 6 jaar kan ik daar nog steeds niet aan wennen.
Ik wens je een gezellig weekend.Groetjes Marian.
Hallo Ans, daar ben ik nog even. Kun je al een beetje redden in het Noors?Ben je op cursus, want ik neem aan dat je buren Noren zijn.
Dat was ik nog even vergeten.
Groetjes Marian.
Hallo Ans
Zo te lezen heb je lekker gesmuld.
Ik ben geen visklant alleen lekkerbekje of kibbelingetjes.
Maar alles zag er perfekt uit op de foto.Wat kan jij al aardig woordje noors zeg.
groetjes van Janny en een ijfn weekend.
Hier droog weer en flauwtjes een zonnetje.
Nou volgens mij heb je heerlijk zitten smullen van al dat lekkers.
Groetjes Miranda
Heerlijk toch, om eens zo lekker verwend te worden met een fijne maaltijd inplaats van voor je eentje te koken.
Grietje
Nou Ans dat klinkt allemaal heel goed. En lekker zal het zeker zijn geweest.
Wat heb je een mooi blog. Prachtig !!!
Groetjes van Rosalien uit Moi.
heerlijk als je zo onverwacht uitgenodigd wordt en er lekker voor je wordt gekookt, het water loopt me in de mond, MAKREEL, heerlijk!!!!!!
groetjes jolande
Ohhhh, Ans, wat een prachtige foto's, het water loopt me in de mond :-) Daar zeg je zeker geen nee tegen, wat een leuke buren heb je !
Zo Ans jij bent lekker verwend met zo'n goddelijke maaltijd bofkont, met zulke leuke buren groetjes Corrie
Hoi Ans
Zo zeg , jij wordt lekker verwend , je treft het maar met zulke buren. Ziet er allemaal zo lekker uit , je krijgt er spontaan honger van. En dan ook nog genieten van een lekker wijntje erbij , dat was vast smullen allemaal. Geniet er maar van.
Liefs groetjes Hennie
Een reactie posten