zaterdag 23 juni 2012

Geen kaart, maar............/ Ingen kort, men...........

Afgelopen donderdag kwam ik terug van boodschappen doen en werd door mijn buurvrouw , Liv, uitgenodigd om een kopje koffie te komen drinken bij haar op het terras. Zij en haar man (Gunnar) zijn, net als ik, gepensioneerd. Dus we genieten van het leven. Net toen ik naar huis wilde gaan, kreeg ik een uitnodiging om te komen eten. Dat moet je natuurlijk niet afslaan. Heerlijk toch als er iemand eens een keertje voor je kookt. Ik werd om kwart over 4 verwacht.
Op het terras was de tafel af gedekt en het zag er heel gezellig uit. We begonnen met een rabarbersoep.
en daarna werden een aantal makrelen gerookt. 


Gelukkig gebeurde dat in de tuin, want zoiets kan natuurlijk niet binnen. Gunnar heeft er deze foto van gemaakt. Gelukkig waren alle graten er al uitgehaald en ik moet toegeven…………het smaakte heerlijk. Daarbij werd een aardappelsalade geserveerd. En natuurlijk heb ik ook genoten van een heerlijke salade met o.a. radijsjes (uit hun eigen tuin) en tomaten.

Het toetje waren verse aardbeien (ook uit eigen tuin) met room. Bij dit alles genoten we van een heerlijk glaasje Riesling wijn.
Gunnar, nogmaals hartelijk bedankt voor de heerlijke maaltijd!

Siste torsdag kom jeg tilbake fra gjører innkjøp og ble invitert til min nabo, Liv, for drikke en kopp kaffe på terrassen hennes. Hun og mannen hennes (Gunnar) er, som enn jeg, pensjonert. Vi  nyter livet. Akkurat på tiden jeg vil går hjem, fikk jeg en invitasjon til spiser mat. Det skal du selvførgelig ikke sier nei til. 
Jeg går hjem og kommer tilbake kl. 16.15
På terrassen var bordet dekket og det sa veldig festlig ut. Vi begynnet med rabarbrasuppe med rømme  og croissants. Etterpa kommer makrell, hvem er røkt til Gunnar I hagen. Alle bein var bort og jeg må si………………………det gir mersmak. Gunnar har også lage potetsalat . Og salat med bl.a. reddiker (egen hage) og tomater. Dessert spiser vi friske jordbær (også fra egen hage) med rømme. Og vi ha drikket et glass Riesling vin.
Gunnar, ennå en gang, tusen takk for en deilig maltid!

Groetjes Ans / Hilsen Ans


12 opmerkingen:

marian zei

Hallo Ans,
Wat een heerlijke maaltijd, ziet er geweldig uit.Nou heel leuk om weer eens met elkaar te eten.En vis ben ik ook gek op. Mijn dochter heeft ook zo'n rook apparaat. En dan zalm er op, nou verrukkelijk. Ja het alleen eten vind ik nog het vervelendste van het weduwe zijn.Ook na 6 jaar kan ik daar nog steeds niet aan wennen.
Ik wens je een gezellig weekend.Groetjes Marian.

marian zei

Hallo Ans, daar ben ik nog even. Kun je al een beetje redden in het Noors?Ben je op cursus, want ik neem aan dat je buren Noren zijn.
Dat was ik nog even vergeten.
Groetjes Marian.

Janny van Woerkens zei

Hallo Ans

Zo te lezen heb je lekker gesmuld.
Ik ben geen visklant alleen lekkerbekje of kibbelingetjes.
Maar alles zag er perfekt uit op de foto.Wat kan jij al aardig woordje noors zeg.
groetjes van Janny en een ijfn weekend.
Hier droog weer en flauwtjes een zonnetje.

Miranda de Groot zei

Nou volgens mij heb je heerlijk zitten smullen van al dat lekkers.
Groetjes Miranda

Grietje Jansen zei

Heerlijk toch, om eens zo lekker verwend te worden met een fijne maaltijd inplaats van voor je eentje te koken.

Grietje

Rosalien zei

Nou Ans dat klinkt allemaal heel goed. En lekker zal het zeker zijn geweest.
Wat heb je een mooi blog. Prachtig !!!
Groetjes van Rosalien uit Moi.

Cards by Jol zei

heerlijk als je zo onverwacht uitgenodigd wordt en er lekker voor je wordt gekookt, het water loopt me in de mond, MAKREEL, heerlijk!!!!!!

groetjes jolande

Caroline zei

Ohhhh, Ans, wat een prachtige foto's, het water loopt me in de mond :-) Daar zeg je zeker geen nee tegen, wat een leuke buren heb je !

Corrie zei

Zo Ans jij bent lekker verwend met zo'n goddelijke maaltijd bofkont, met zulke leuke buren groetjes Corrie

Anoniem zei

Hoi Ans
Zo zeg , jij wordt lekker verwend , je treft het maar met zulke buren. Ziet er allemaal zo lekker uit , je krijgt er spontaan honger van. En dan ook nog genieten van een lekker wijntje erbij , dat was vast smullen allemaal. Geniet er maar van.
Liefs groetjes Hennie

Oma Nel zei

Hoi ans wat zal jij een fijne middag hebben gehad en dan al dat lekkers aan mij is dit niet besteed want ik lust helemaal geen vis , maar ik vbind het heel erg lief veel groetjes Nel

Oma Nel zei

Zo Ans jij bent lekker verwent wat zal je een fijne midsdag hebben gehad, helaas is dit aan mij niet besteed ik lust helemaal geen vis , maar het ziet er toch heerlijk uit heel veel groetjes Nel